מעיין מיקה🌼 - מתכונים ועדכונים מהשבוע שהיה
💝מרק עוף וחיבוק גדול לכולם
🌻לטיקטוק שלי
🌻לאינסטגרם שלי
🌻לט׳רדס שלי
🌻לפייסבוק שלי
היי אהובות ואהובים שלי,
כבר כמה שבועות שלא הצלחתי להביא את עצמי לכתוב ולהביע את מה שאני מרגישה מאז תחילת המלחמה.
כמה שבועות שאני מנסה לעכל את הטרגדיה העצומה שאנחנו עוברים ביחד, ועם זאת אני מנסה לעכל ולהתרגל למעבר שלנו לארצות הברית שתכננו כל כך הרבה זמן וחיכינו להרפתקה החדשה הזאת בחיינו בהתרגשות גדולה.
התחושות מעורבות והיצירתיות שלי מרגישה דלה ולא קיימת בשבועות האחרונים. לכן לא הייתי כל כך נוכחת ברשתות.
הסיבה היחידה שאני משתפת ברשתות זה - אתם.
אתם רושמים לי כל יום הודעות בפרטי וכמה שהסרטונים שלי נותנים לכם דקה של מפלט, אז אני מבטיחה לעשות את המיטב ולהמשיך לצלם לכם סרטונים גם בימים שאני לא מצליחה לקום מהמיטה.
שבוע שעבר הכנתי לנו מרק עוף מנחם ומחבק,
אז הנה המתכון הטעים, מקווה שיצא לכם להכין אותו 🩷
מתכונים🌼
מרק עוף מפנק ומהיר(מחזה עוף)🍲
רשימת מכולת:
2 חתיכות חזה עוף
תבלינים: כפית פפריקה מרוקאית, כפית כמון, כפית כורכום, כפית אבקת שום, אופציונאלי- כפית תבלין פיצה (כן שמעתם נכון! זה מדהים על עוף)
ירקות למרק: 1 בצל לבן גדול, 2 גזרים, 2 תפו״א, 2 גבעולי סלרי, 1 שורש פטרוזיליה וצרור שמיר
קוביית ציר בקר, מלח ופלפל שחור
אופן הכנה:
לצפות את החזה עוף בתבלינים טוב טוב.
לחמם סיר גדול, לשפוך קצת שמן זית ולצרוב את חזה העוף משני הצדדים עד שהם צרובים היטב עם צבע שזוף.
להוציא את חזה העוף לצלחת נפרדת, ובאותו סיר לטגן את כל הירקות למרק מלבד השמיר. אפשר לחתוך את הירקות לאיזה גודל שאוהבים.
לאדות את הירקות על חום בינוני בסיר הגדול למשך 10 דק עם מכסה, וכל כמה דקות לערבב.
להכניס חזרה את חזה העוף ואת צרור השמיר ואת קוביית ציר הבקר ולכסות את הסיר במים כמעט עד הסוף.
להביא את המרק לרתיחה ואז להנמיך ולהמשיך לבשל על חום בינוני/נמוך לפחות לשעה ועד שעתיים.
בתאבון💝
לינקים למתכונים נוספים🍒
🥐לחם מחמצת
🥐סלמון בטריאקי משבוע שעבר
🥐חצ’פורי מבצק מחמצת
🥐מה אנחנו אוכלים ביום
פינת ההמלצות שלי לשבוע💌
👙 הבגד ים החדש שלי
🌷טונר
🌷טונר חלב
🌷טונר אסנס
🌷קרם לילה
🌷מסכה לפנים
🌷אביזרים למסכה
🌷רולר משי לשיער
🌷רולר סקוץ לשיער
🌷קרם הגנה של רוסיו
המשך שבוע מקסים לכולם ושנה טובה ומתוקה!😘