מעיין מיקה🌼 - מתכונים ועדכונים מהשבוע שהיה
שנה טובה! מתכונים מהארוחת חג: סלמון בחרדל ודבש, סלט חסה עם תפוח עץ ופלאן/קרם קרמל
🌻לטיקטוק שלי
🌻לאינסטגרם שלי
🌻לט׳רדס שלי
🌻לפייסבוק שלי
שנה טובה ומתוקה לכולן!🍯🐝🍏
מתכונים🌼
סלמון ברוטב חרדל ודבש🐠
רשימת מכולת:
נתח סלמון/ 6 חתיכות
לרוטב:
כף חרדל דיז׳ון
1/3 כוס דבש טבעי
1 שן שום כתושה
כף חמאה מומסת
חצי כפית מלח
כפית טימין יבש
אופן הכנה:
לנקות את הסלמון טוב ולייבש
לשמן תבנית עם שמן זית ולהניח בתבנית את הסלמון הנקי
לערבב בקערה את כל המצרכים לרוטב ולהבריש על הסלמון היטב.
לכסות עם נייר כסף ולהכניס לתנור שחומם מראש על טורבו 200 מעלות.
לבשל ל18 דק מכוסה ועוד 10 דק בליה הכיסוי עד שיקבל צבע יפה מלמעלה.
סלט חסה עם תפוחי עץ🍏
רשימת מכולת:
ראש של חסה ערבית
חצי כוס גרעיני רימונים טריים
חצי כוס אגוזי מלך קלויים
חצי תפוח ירוק חמצמץ
חצי בצל סגול
לרוטב:
4 כפות שמן זית
8 כפות מית לימון סחוט טרי או חומץ בן יין (או חצי חצי)
2 כפיות דבש טבעי
כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
1 שן שום גדולה כתושה
אופו הכנה:
לקצוץ את כל הירקות גס, לערבב את המצרכים של הרוטב בכוס ולשפוך מעל ממש לפני ההגשה.
פלאן/קרם קרמל🍮
📸סרטונים מהשבוע
🧹שגרת ערב: סגירת מטבח
🍏קניות בסופר לערב חג
🍮איך מכינים פלאן
🍯ארוחת ערב חג ראש השנה
☀️שגרת בוקר: היום הראשון לשנה החדשה
לינקים למתכונים נוספים🍒
🥐לחם מחמצת
🥐סלמון בטריאקי משבוע שעבר
🥐חצ’פורי מבצק מחמצת
🥐מה אנחנו אוכלים ביום
פינת ההמלצות שלי לשבוע💌
👙 הבגד ים החדש שלי
🌷טונר
🌷טונר חלב
🌷טונר אסנס
🌷קרם לילה
🌷מסכה לפנים
🌷אביזרים למסכה
🌷רולר משי לשיער
🌷רולר סקוץ לשיער
🌷קרם הגנה של רוסיו
שבוע מקסים לכולם ושנה טובה ומתוקה!😘